почему народ так назвал куст шиповником ? Почему такую посуду называют чайником ?

почему народ так назвал куст шиповником ? Почему такую посуду называют чайником ?

Суффикс -ник во втором случае образует существительное, обозначающее предмет, предназначенный для чего-либо:
например, для чая – чай + (ник)=чайник – емкость для варки чая
В первом случае суффиксы -ов и  -ник используются для обозначения предмета, пространства или площади, покрытого чем-то или содержащего что-то:
шип + (ов) +(ник) = шиповник – куст, покрытый шипами
Чайники