Каким образом электрический чайник определяет, что вода закипела и пора выключаться?

Каким образом электрический чайник определяет, что вода закипела и пора выключаться?

С помощью устройства практически аналогичному тепловому реле. Оно состоит из биметаллической пластины и выключателя. Биметаллическая пластина – это пластина из двух разных металлов с разных сторон. разные металлы по разному расширяются при нагревании , и если их скрепить вместе “намертво”, склеить, спаять, то одна сторона, например верхняя, при нагревании увеличится в размере больше ,чем другая (нижняя) ,что приведет к ее изгибу (в данном случае вниз). Вот приблизительная иллюстрация процесса: wikimedia.org

Производитель: Василиса.
Цена: 901 RUR
Производитель: Василиса.
Цена: 731 RUR
Производитель: Василиса.
Цена: 1070 RUR

(странно как-то ссылки вставляются , щелкать надо по первой. И кавычки тоже глючат.)

Эта пластина настроена так, что при ее нагревании от выходящего через крышку пара до температуры в 100 градусов она изогнется настолько, что выключит выключатель (обычно соединенный с ней через пружину).

Чайники