для чего арабы в сахаре когда наливают чай, льют этот чай с БОЛЬШОЙ высоты?зачем лить чай с большой высоты?

для чего арабы в сахаре когда наливают чай, льют этот чай с БОЛЬШОЙ высоты?зачем лить чай с большой высоты?

Чай в Сахаре

Цена: 2325 RUR
Цена: 1990 RUR
Цена: 6278 RUR

Мятный чай – национальный напиток марокканцев, который подают в любом кафе. Но приятнее всего пить этот чай в гостях, в оазисе под финиковыми пальмами, где воздух напоен ароматом зарослей мяты, растущей вдоль каналов с журчащей водой. Чай заваривают неторопливо. В чайник кладут совсем немного зеленого чая и очень много свежей мяты и сахара. Прежде чем предложить чай гостям, хозяин попробует его, не добавить ли сладости или, наоборот, воды? Чай наливают в маленькие конические стаканы из чайника с очень узким горлышком. Из пустыни пришла традиция наливать чай тонкой струйкой и с большой высоты, так, чтобы в стаканчике образовался слой пены. Эта пена защищает чай от пыли. Чем больше пены на вашем чае – тем больше вам уважения.

Чайники